Ruoka haukkaa kiireisen erikoistuvan lääkärin arjesta ison palan. Entusiasti investoi mielellään vapaa-aikaansa syötävään, mutta nykyään myös ravinnonhankinnan tehokas ”leanaus” on tehty helpoksi. Nuori Lääkäri testasi kolmea erilaista ruokaostosten kotiintoimituspalvelua.

Eilisen rästitöiden viimeistelemistä työajan jälkeen, tutkimusta, kuntosalia ja virkeänä ja resepti-ideoita pursuten ruokakauppaan ja ruokaa laittamaan?

Tuskinpa.  

Moni kaavailee pelastajaksi kauppakäyntien minimointia ja valmistettavien ruokien suunnittelua etukäteen esimerkiksi ruokakalenterin avulla. Näin ruoan suunnitteleminen, hankkiminen ja valmistaminen veisivät vähemmän aikaa muulta elämältä.  

Ruokaostosten tilaaminen verkkokaupasta on ollut Suomessa mahdollista 2010-luvun alusta lähtien, mutta voimakkaampaa käyttäjämäärän kasvua verkon ruokakaupoissa on nähty vasta viime vuosina. Taustalla vaikuttanee ainakin ravintolaruokaa kotiin toimittavien palvelujen käytön yleistyminen.  

Pääpiirteissään ruoan verkkokaupan ajatuksena on se, että ostokset pakataan valmiiksi ja toimitetaan joko kotiovelle tai noudettavaksi noutopisteisiin pientä maksua vastaan. Näin asiakas säästää aikaa ja vaivaa.  

Ruoan verkkokaupan eduiksi voi lukea myös verkkokauppojen sisältämän laajan reseptivalikoiman, jota on helppo hyödyntää ruokaostoksia suunnitellessa. Kun inspiroiva resepti löytyy, on tarvittavat ainekset helppo klikkailla ostoskoriin. 

Ruokaverkkokauppojen mukaan eniten tilauksia tulee sunnuntai-iltaisin, ja kertaostokset ovat keskimäärin moninkertaisia tavallisiin myymäläostoksiin verrattuna. S-ryhmän ruoan verkkokauppaa ylläpitävän Digital Goods -yhtiön mukaan kotiin toimitettujen ruokaostosten suurimmat käyttäjäryhmät ovat lapsiperheet ja liikuntarajoitteiset ihmiset. Valmiiksi pakattujen ja noudettavien ruokakassien ydinkäyttäjäryhmiksi yhtiö lukee muiden muassa kiireistä asiantuntijatyötä tekevät.  

***  

Kuten ruokakaupassa muutenkin, Suomessa suurimmat ruoan verkkokaupan toimijat ovat S-ryhmä ja Kesko. Molemmat tarjoavat ruoan kotiintoimitusta ja noutoa ympäri Suomen. 

S-ryhmän ruoan Foodie-palvelukokonaisuudesta on mahdollista tilata Alepojen ja Prismojen valikoiman elintarvikkeita. Kotiintoimituksen saa tilattua Alepa Kauppakassi-palvelusta, jossa ostokset tuodaan ympäri vuoden jakeluautolla kotiovelle. Kesäaikaan on lisäksi osalla paikkakunnista mahdollista tilata ostoksille polkupyörätoimitus kaupungille Alepa Fillari -palvelusta. Kummassakin palvelussa verkkokaupasta löytyy Alepan noin 5000 tuotteen valikoima.  

Itse noudettavaa ruokakassia tilatessa asiakas pääsee valitsemaan elintarvikkeita kattavammasta Prisma-kauppojen valikoimasta, joka sisältää parhaimmillaan yli 20 000 tuotetta. Ruokakassi haetaan sovittuun aikaan valitusta noutopisteestä.   

Keskon ruokaverkkokaupassa toimitustavaksi voi niin ikään valita kotiintoimituksen tai noudon. Suurimpien K-Citymarketien alueella valikoimaa on parhaimmillaan yli 30 000 tuotteen verran. Kotiin tuotteet saapuvat pakattuna isoon pahvilaatikkoon, jonka voi halutessaan palauttaa seuraavan tilauksen yhteydessä. 

Ruokaverkkokaupan jättiläisten lisäksi kotiin toimitettua ruokaa voi ostaa lukuisista pienemmistä palveluista, joista valtaosa toimii Etelä-Suomessa.  

Anton & Anton on luomuun ja lähituotantoon erikoistuva, porvoolaislähtöinen ruokakauppa. Verkosta voi tilata gourmet-ruokakasseja kotiin toimitettuna tai kaupan kivijalkaliikkeistä noudettavaksi. Ruokakassi sisältää ainekset kolmeen ateriaan, ja tarjolla on testihetkellä erisisältöisiä kasseja kasvisruokavaliosta kala- tai sekaruokavalioon sopivin ainesosin. Tilauksen voi tehdä Helsingissä, Espoossa, Vantaalla, Kauniaisissa, Kirkkonummella, Sipoossa ja Porvoossa. 

Helsingin, Tampereen ja Turun alueella kotiin toimitettava Sannan ruokakassi on Anton & Antonin ruokakassin tapaan valikoima valmiiksi suunniteltuja ruokakasseja viikon tarpeiksi.  

Kauppahalli24-verkkokaupasta voi ostaa ruokaa kotiin toimitettuna Uudellamaalla. Yritys kertoo sivuillaan panostavansa erityisesti ruoan tuoreuteen, eikä esimerkiksi varastoi tuoretuotteita vaan tilaa ne asiakkaan tilauksen perusteella suoraan tuottajalta. Sivuston valikoimassa on myös paljon pientilojen tuotteita, kuten yrttejä ja kananmunia.   

Fiksuruoka.fi myy pääosin elintarvikkeiden poistoeriä, jotka olisivat vaarassa tulla heitetyksi pois. Tavoitteena on vähentää ruokahävikkiä, ja samalla ruoan hinta on tavallisia verkkokauppoja edullisempaa. Palvelun tietojen mukaan ostoksissaan voi säästää jopa 20-90% hinnasta. Toimitusalueena kaupalla on koko Suomi. 

K-Ruoka, toimitus kotiin
Tiivistelmä: Joustava ja sujuva
Plussat: 
+ Illalliset, aamupalat ja välipalat samaan pakettiin
+ Laajempi valikoima kuin lähikaupasta
Miinukset:
– Etenkin noutopalvelun saatavuus vaihtelee
– Mobiilisovelluksen toimivuudessa kehitettävää 

”Tilasin ruokakassin K-Ruoka -sovelluksen kautta, jossa on kätevästi saatavilla myös reseptihaku. Valitsinkin ensin kolme helpohkoa ja hyvältä kuulostavaa reseptiä ja tallensin ne suosikkiresepteihini.  

Seuraavaksi siirsin kaikkien reseptien ainekset samalle kauppalistalle, poistin päällekkäisyydet sekä jo kotoa löytyvät tarvikkeet. Lopuksi lisäsin listalle vielä vähän aamupalatarvikkeita. Valitettavasti tätä laadittua kauppalistaa en saanut suoraan tilatuksi kaupasta, vaan piti vielä erikseen valita kauppa ja sitten valita tuotteet sen valikoimasta. Toisaalta tämä mahdollisti esimerkiksi kotimaisten tuotteiden suosimisen.   

Kotiinkuljetus (9,90€) Meilahteen järjestyi Ruoholahden Citymarketista, mutta lähin nouto kaupasta (4,90€) olisi ollut 5 kilometrin päästä Haagasta. Palvelua ei siis vielä ihan joka paikasta saa edes pääkaupunkiseudulla, mutta toisaalta se tuo isomman kaupan valikoiman helposti lähemmäs.   

Toimituksen sai sunnuntaina tilatessa aikaisintaan tiistaiaamulle. Valittavissa oli useampia kahden tunnin aikavälejä, joista toivoin klo 19-21. Toimitus saapui kotiovelle tiistaina klo 19.30 ja olisi pyydettäessä kannettu jopa keittiöön saakka. Pisteet siis hyvästä asiakaspalvelusta. Tavarat oli pakattu fiksusti isoon pahvilaatikkoon, ja yrtit tai salaatit eivät olleet pakatessa kärsineet. Laskun sai maksaa verkkomaksuna ennakolta tai hoitaa tilauksen saapuessa.  

Tilaamisessa kätevintä on miettiä ennalta, mitä viikon aikana syödään ja tallentaa omaan ajankäyttöön sopivat, kiinnostavat ohjeet helposti saataville. Toimitusmaksun suuruus tuntui lopulta varsin kohtuulliselta, kun mietti, kuinka paljon aikaa kauppamatkoihin ja vaelteluun Citymarketin kokoisessa kaupassa olisi kulunut. Voisin siis hyvinkin tilata uudelleen.”  

– SK

 

Alepa Kauppakassi, toimitus kotiin
Tiivistelmä: Ketterä verkkokauppa, ostosten pakkaamisessa toivomisen varaa
Plussat: 
+ Koko viikon ”perusostokset” helposti ilman heräteostoksia
Miinukset:
– Valikoima tuntui aavistuksen suppealta ja edellytti kompromisseja
– Tuotteet toimitetaan muovikasseissa 

”Tilasin viikon ruoat Alepa Kauppakassi -palvelusta. S-ryhmän Foodie-ruokaverkkokaupan tajuamiseen meni vasta-alkajalta hetki: noudettavat ruokakassit tilataan laajasta Prisman valikoimasta, ja kotiin toimitettavat ruokakassit suppeammilta Alepan hyllyiltä. Itse verkkokauppa toimi kuitenkin moitteettomasti. 

Tilasin ruokaa verkosta ensimmäistä kertaa, mutta jonkinlaiseksi vakioksi muodostuneen viikoittaisen ostoslistan artikkelien poimiminen verkkokaupasta oli nopeaa ja intuitiivista. Esimerkiksi hedelmiä lisättiin onneksi ostoskoriin kappaleittain eikä painon mukaan.   

Erityisesti hedelmien ja vihannesten osalta Alepan valikoima tuntui paikoitellen hieman suppealta, ja jouduin tilaamaan vihanneksia valmiissa pusseissa tai muovirasioihin pakattuna. Lähikauppani on suurempi marketti, joten olen jo ehtinyt tottua valinnanvaraan.  

Toimitus (7,90€) järjestyi seuraavaksi päiväksi eli maanantai-illalle. Kuljettaja osui sovittuun kahden tunnin aikaikkunaan. Ostokset tuotiin pakattuna kolmeen muovipussiin, joista yksi oli varattu ostamalleni pussille pakastevihanneksia. Irtokappaleina ostetut hedelmät ja vihannekset olivat niin ikään omissa pusseissaan, tällä kertaa biohajoavissa. Vähempikin määrä pusseja olisi riittänyt. Toisaalta tuotteet olivat hyvässä kunnossa.  

Lopputulos: Aikaa säästyi kaupassa käymiseltä muuhunkin, ja toimitus kotiovelle tuntui kiireisen päivän jälkeen luksukselta.”  

– NV

 

Anton & Anton -ruokakassi, toimitus kotiin
Tiivistelmä: Laadukasta slow foodia tyylikkäästi pakattuna
Plussat: 
+ Valmiit reseptit ja tyylikäs esillepano
Miinukset:
– Reseptit eivät olleet mitään ”arjen nopeita”
– Saatavilla vain pääkaupunkiseudulla 

”Anton & Anton -ruokakassi toimitetaan kerran viikossa tiistaisin, ja se pitää tilata hyvissä ajoin, viimeistään 6 vuorokautta etukäteen. Ruokakassiin on pakattuna kolmen aterian raaka-aineet kahdelle tai neljälle hengelle. Ruokakassin voi valita kasvis-, kala- ja lihavaihtoehdoista.  

Kassi saapui perille tiistai-iltana sovittuun aikaan, ja sisälsi aineksia paistettuun kirjoloheen, ratatouilleen ja maukkaaseen juurisellerikeittoon. Mukana oli jopa valmis jauhoseos leivän leipomiseen. Omassa keittiössä piti olla muutamia perustarpeita, kuten Maizenaa, valkosipulia ja hiivaa. Vihannekset ja muut ruoat oli pakattu samaan isoon paperikassiin, joten turhaa muovia ei tullut mukana.  

Reseptit olivat maistuvia ja hyvin suunniteltuja, mutta vaativat melko paljon valmistusaikaa. Tilasin ruokakassin erityisen kiireisenä viikkona, joten aikaa ruoanlaitolle piti toden teolla järjestää. Toisaalta lieden ääressä vietetty aika tuntui hyvältä.  

Anton & Anton -ruokakassin aion itse ottaa käyttöön satunnaisena arjen luksuksena. Toisaalta sen avulla olisi tarvittaessa helppo pyörittää arkea vaikka jatkuvasti, kiitos vaihtuvien reseptien.”

– NV

 

Teksti ja kuvat:
Nuori Lääkäri -lehden testiryhmä